На 4 порции: 400 гр консервированной пережаренной фасоли (refried beans) 300 гр готовых кукурузных чипсов из тортильяс 5 ст л готовой сальсы 75 гр тертого сыра Чеддер
Как готовить
Время фиесты ! Вероятнее всего, это простейшее и наискорейшее блюдо из вероятных. Отлично подходит для праздничков в кругу друзей как общая закуска, когда все берут по-немногу с общего блюда.
1. Подогреть фасоль в кастрюле. Разложить чипсы на большенном огнеупорном блюде и залить фасолью. Сверху выложить сальсу и посыпать сыром.
2. Поставить под горячий гриль на 5-10 мин, пока сыр не начнет бурлить. Подавать сразу. Можно подавать с гуакамоле и сметаной.
