Процесс старения связан с рядом конфигураций, которые принуждают организм работать наименее отлично, в том числе поддерживать водно-щелочной баланс. Исследования проявили, что по мере старения, как у животных, так и у людей усугубляется способность регулировать задержку натрия и воды в организме методом образования мочи. В новеньком исследовании, результаты которого размещены в журнальчике «American Journal of Physiology — Regulatory, Integrative and Comparative Physiology», ученые провели опыт на животных, в процессе которого было продемонстрировано, что с годами у их существенно нарушается способность выводить излишек натрия из организма при соблюдении высокосолевой диеты. Как считают исследователи, эти выводы могут иметь значение для корригирования рациона питания лиц приклонного возраста, так как они могут подвергаться более высочайшему риску негативных последствий соблюдения диеты с высочайшим содержанием соли.
Чтоб изучить изменение уровня альдостерона (гормона, вырабатываемого надпочечниками, который помогает держать под контролем в организме уровень воды и электролитов) в ответ на поступление натрия, ученые провели опыт на животных, в процессе которого поначалу их держали на бессолевой диете, а потом — на диете с высочайшим содержанием соли. В итоге исследователи отметили, что при соблюдении бессолевой диеты в течение 2 нед юные животные ели и пили больше, чем старенькые, при всем этом уровень альдостерона в их организме был выше. В свою очередь, при соблюдении диеты с высочайшим содержанием соли в течение 6 дней юные животные пили и выделяли мочи больше, чем старенькые. Последние, в свою очередь, также пили больше воды, но им пригодилось больше времени, чтоб повысить уровень употребления воды, и они пили все-же меньше, чем более юные животные. При всем этом повышение количества воды не содействовало выведению большего количества мочи у старенькых животных, концентрация их мочи также фактически не поменялась, что свидетельствует о том, что их организм наименее отлично избавлялся от излишка натрия, чем организм юных животных.
Необходимо отметить, что в процессе прошлых исследовательских работ было показано, что уровень альдостерона с годами понижается, и организм становится наименее чувствительным к изменениям в рационе питания и воздействию других наружных причин.
По словам ученых, нарушение контроля за водно-солевым балансом — один из главных признаков обычного процесса старения человека и включает уменьшение жажды, возможности концентрировать мочу и выводить из организма воду и электролиты. Обычно, организм реагирует на повышение количества соли в рационе питания, вырабатывая больше мочи, чтоб избавиться от излишка натрия. Но эта реакция притупляется у лиц старшего возраста. Такие конфигурации в водно-солевой регуляции могут увеличивать риск развития гипонатриемии (из-за задержки воды) либо гипернатриемии (в итоге задержки натрия) у лиц приклонного возраста, что, в свою очередь, может привести к нефункциональности центральной нервной системы, также плохо сказаться на эффективности принимаемых фармацевтических средств, финала хирургического исцеления и других физиологических функциях. Невзирая на то что нужны дополнительные исследования в этой области, ученые отмечают, что по мере старения стоит отрешиться от лишнего потребления еды, богатой натрием.
По материалам www.medicalnewstoday.com
|