
Время производства:
15 минут2 порцииИнгредиенты:
Творог 5-9% жирности300 гЯичко куриное1 шт.Сахар-песок105 гМука пшеничная90 гПодсолнечное масло рафинированное20 млСметана 20%50 гЧерника100 г
Описание рецепта — Сырники в черничном соусе:
Сырники с черничным соусом, ну очень смачно!
Шаг 1:
Творог 5-9% жирности300 гЯичко куриное1 шт.Сахар-песок30 гМука пшеничная90 г
Из творога, яйца, сахара и муки замесить творожную массу. творог лучше брать не жирный, что не очень отлично отражается внешнем виде блюда.
Шаг 2:
Подсолнечное масло рафинированное20 мл
Из полученной массы формируем сырники, обваливаем в муке и обжариваем на нагретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета.
Шаг 3:
Сметана 20%50 гЧерника100 гСахар-песок75 г
Сметану смешать с черникой перетертой с сахаром, полить обильно сырники соусом, подавать теплыми.
Это стоит испытать
|