Инжир темный
½ стакана
Сок апельсинный
¼ стакана
Мед
2 столовые ложки
Орешек мускатный молотый
½ чайной ложки
Гвоздика молотая
¼ чайной ложки
Цедра апельсина
1,25 чайные ложки
Корица молотая
½ чайной ложки
Фундук
0,6 стакана
td class="name">Чипсы шоколадные
1 стакан
Инжир темный
½ стакана
Сок апельсинный
¼ стакана
Мед
2 столовые ложки
Орешек мускатный молотый
½ чайной ложки
Гвоздика молотая
¼ чайной ложки
Цедра апельсина
1,25 чайные ложки
Корица молотая
½ чайной ложки
Фундук
0,6 стакана
Чипсы шоколадные
1 стакан
Распечатать рецепт
Аннотация
Время изготовления:
2 часа
1.
В кастрюле смешайте нарезанный четвертинками инжир, апельсинный сок, мед, мускат, гвоздику и 1 ложку цедры. Поставьте на средний огнь и нагревайте, пока смесь не станет сиропом и не покроет инжир, повсевременно помешивайте, приблизительно 6 минут. Снимите с огня и добавьте корицу и оставшуюся цедру, потом орешки.
2.
Растопите шоколадные чипсы на водяной бане. Поставьте 14 картонных форм для маффинов на противень и в каждую налейте по чайной ложке шоколада. Потом смажьте шоколадом стены форм, но чтобы получился толстый слой шоколада.
3.
В центр каждой формы положите по чайной ложке инжирной массы. Поставьте в холодильник на 1 час, затем удалите бумажные стаканчики. Перед подачей дайте постоять при комнатной температуре 15 минут.
|