 Котлеты рыбные из трески (минтая)
1-2 маленькие рыбины трески Можно минтай
1 яичко
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза
мало муки, соль
Как готовить
Это наш домашний рецепт. Смачно, стремительно. Подавать можно с овощами или соусом тар-тар.
Рыбу расщепить руками на мелкие кусочки, отделив от кости, затем добавить сметану, яйцо, майонез, муку и соль. Довести до консистенции густой сметаны и жарить на разогретой сковороде на растительном масле.
Котлеты рыбные из трески (минтая) готовы!
|