Смачно есть вкупе с картофельным пюре и салатом из свеклы.
Нарезаете филе,либо руками расщепляете на куски 1см, кладете все ингредиенты, муку чтобы было не слишком густо. Ложкой выкладываете на сковородку и жарите под крышкой. Получаются пышные и очень вкусные котлеты! Удачи!