|
Традиционные блины с уникальной внутренностями из овощей – это хорошее блюдо для домашнего утреннего завтрака.
Готовьте вкупе с нами, и мы с наслаждением поделимся с Вами новыми кулинарными рецептами!Инф. Блины принято считать обычным русским блюдом.
В большинстве случаев в качестве внутренности для блинов употребляют вареное мясо, грибы, творог и фруктовые джемы. В этом рецепте мы приготовим необыкновенную овощную начинку.
А сейчас готовим блины с овощной внутренностью:
1. В подходящей посуде смешиваем яичка, молоко, сметану, добавляем соль и сахар. Всыпаем муку при смешивании. Все отлично взбиваем миксером (Чтоб НЕ БЫЛО КОМКОВ!).
2. Жарим блины на нагретой и смазанной сливочным маслом сковороде.
3. Готовим начинку. Промыть, очистить, обдать кипяточком пекинскую капусту, и мелко порезать. Добавляем размельченный зеленоватый лук, укроп, киндзу, брынзу. Все перемешать, и полить лимоновым соком.
4. Смазываем блины острым кетчупом и сметаной, выкладываем начинку и заворачиваем блины, как на фото.
Ингредиенты для изготовления солнечных блинов с овощной внутренностью: 1. Яичка – 3 шт. 2. Молоко – 100 мл. 3. Сметана – 1 ст. ложка. 4. Соль и сахар – по 1 /2 ч. ложки. 5. Мука – полстакана. Для внутренности: 6. Пекинская капуста – 100 г. 7. Зеленоватый лук – 40 г. 8. Укроп, киндза – по 30 г 9. Брынза – 100 г. 10. Лимоновый сок – 1 ст. ложка. 11. Острый кетчуп – 30 г. 12. Сметана – 50 г.
Как Вы приготовите эти примечательные солнечные блинчики с овощной внутренностями, сходу зовите своё семейство и гостей за стол. Приятного аппетита!
|
Традиционные блины с уникальной внутренностями из овощей – это хорошее блюдо для домашнего утреннего завтрака.