Суп тыквенно-айвово-яблочный с орехами осенний бархат
Суп тыквенно-айвово-яблочный с орешками ОСЕННИЙ БАРХАТ.
Суп тыквенно-айвово-яблочный с орешками ОСЕННИЙ БАРХАТ - рецепт.Уникальный рецепт: Тыквенный суп Бархатный - поэма вкуса с яблоками, курицей, сыром и...
Участвует в конкурсе: Конкурс от компании «Буарон»: Здоровое питание. Обыкновенные рецепты полезной пищи Участвует в фотоконкурсе: Фото недели! Варианты: Суп ОСЕННИЙ БЛЮЗ с тыквой, перловкой, грибами и приправой Повелитель Тыковка ;Ингредиенты
Маленькая тыква Яблоки - 2 шт. Айва - 1-2 шт. (у меня одичавшая - потому 6 шт., так как малая айва) Горох сухой - горсть Вода Орешки - у меня пекан - горсть Соль - по вкусу Сахар карий - 1 ст.л. Апельсиновая цедра - щепотка или более Имбирь сухой - по вкусу Сыр Альметте - 75 г Молоко кокосовое - 1 баночка (400 мл) Как приготовить
Вот такой простой и незамысловатый суп, с осенним акцентом... полезный и вкусный.
Я использовала дикую айву - в ней больше витаминов, но она мельче и намного кислее культурной, поэтому я бы рекомендовала для нормального супа использовать окультуренные сорта... Не все такие экстремалы как я - которые любят острое и кислое - и не любят сладкое!