- 100 — 150г сахара (для внутренности)Изготовление загиняника (рулета с орешками):В просеянную муку добавить дрожжи:
- 50г подсолнечного масла
- 100г сахара (для теста)
- 11г сухих дрожжей
Ингредиенты:- 500г муки- 300г орехов
Рулеты можно смазать желтком:Выпекать рулеты при температуре 180 градусов около 45 минут
Квадрат смазать орешками:И завернуть в рулет.
Рулеты выложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
Измельчить орешки:Добавить сахар:Влить в кастрюльку 100г воды, довести до кипения и добавить орешки с сахаром, подержать на огне 2-3 минутки временами помешивая:Тесто поделить на три части, каждую часть раскатать в квадрат:
Сахар:И подсолнечное масло:Замесить тесто с добавлением воды (тесто не должно липнуть к рукам). Прикрыть тесто полотенцем и отложить на 1 час:
|