Лук
1 штука
Масло сливочное
50 г
Шампиньоны
200 г
Картофель
2 штуки
Сливки 20%-ные
100 мл
Соль
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Лук
1 штука
Масло сливочное
50 г
Шампиньоны
200 г
Картофель
2 штуки
Сливки 20%-ные
100 мл
Соль
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Аннотация
Время изготовления:
40 минут
1.
В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук и грибы на маленьком огне в течение 3-х минут.
2.
Добавить картофель, влить 400 мл кипяточка, посолить и поперчить по вкусу.
3.
Варить до готовности картошки. Влить сливки и измельчить все блендером. Подавать с гренками.
|