 Рецепт Куриные шарики
Вид:2-ые блюда
Кухня: Домашняя
Время:25мин.
Сложность:Просто
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
500 г филе
1 луковка
1 яицо
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л. майонеза
30г слив. масла
100г твердого сыра
соль и перец по вкусу
Метод изготовления
Филе отбить, мелко порезать, добавить размельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать куском слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на большой терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!
|