Куриный салат в восточном стиле.
Куриный салат в восточном стиле - рецепт.Уникальный рецепт: салат куриный с морковкой по-корейскиИнгредиенты
100 г моркови 100 г болгарского перца 180 куриного филе оливковое масло для жарки соль,перец заправка: 30 г оливкового масла 4 г кунжута 1-2 г жгучего перца 2 г соли Как приготовить
морковь (чем сочнее, тем вкуснее будет салат) и болгарский перец хоть какого цвета порезать узкой соломкой приготовить заправку: подогреть в сковороде масло добавить кунжут, соль, перец, перемешать (в уникальном рецепте к этому количеству добавляется еще 4 г водянистого дыма, но я не добавляла), залить этой заправкой морковь с перцем, отлично перемешать куриное филе (у меня филе окорочка) посолить, поперчить, посыпать возлюбленными специями и обжарить на оливковом масле до готовности, малость остудить и тоже нарезать соломкой, соединить с остальными ингредиентами, салат готов. Приятного аппетита!