 Крылышки в соевом соусе / Мясные жаркие закуски /
Ингредиенты крылышки -1 килограммсоевый соус -200 млмед -2 ст. ложкачеснок -2 зубчикимбирь свежайший тертый (можно сухой молотый - Нужный инвентарь: -духовка (200 градусов), фольга, казанок Метод приготовленияКрылышки под этим маринадом получаются нереально смачными! Готовятся стремительно и просто, можно подать к столу в большой компании друзей.
Поначалу вылейте соевый соус в казанок, поставьте на огнь, добавьте мед и готовьте, пока мед не растворится. Добавьте в соус размельченный чеснок и имбирь, соль и перец по вкусу. Нагреваем смесь еще незначительно, приблизительно до 45 градусов.
Опускаем в соус крылышки, перемешиваем. Разогреваем духовку, противень выстилаем фольгой, выкладываем на него крылышки. Сверху заливаем остатками соуса.
Ставим в духовку минут на 20, до готовности. Проверить готовность можно проткнув крылышко вилкой, если не вытекает кровь, то все готово.
Приятного аппетита!
|