Время производства:
20 минут2 порцииИнгредиенты:
Мука рисовая100 гМука кукурузная100 гКунжут1,5 ст. л.Смесь специй1 ч. л.Сольпо вкусуСладкая пудра2 ст. л.Вода250 млРастительное масло4 ст. л.Банан2 шт.Мороженое ванильное200 г
Описание рецепта — Жареные бананы с мороженым:
Смачные, сладкие бананы с хрустящей золотистой корочкой и ванильным мороженым.
Шаг 1:
Мука рисовая100 гМука кукурузная100 гКунжут1,5 ст. л.Смесь специй1 ч. л.Сольпо вкусуСладкая пудра2 ст. л.Вода250 мл
Начинаем с производства панировки. Смешиваем рисовую муку, кукурузную муку, семена кунжута, китайские специи, соль, сладкую пудру и заливаем все водой.
Шаг 2:
Отлично перемешиваем и охлаждаем в холодильнике
Шаг 3:
Растительное масло4 ст. л.Банан2 шт.
В глубочайшей сковородке разогреваем неограниченное количество растительного масла, а бананы нарезаем на мелкие ломтики.
Шаг 4:
Панируем бананы в охлажденном тесте и выкладываем в кипящее масло.
Шаг 5:
Мороженое ванильное200 г
Обжариваем до золотистого цвета и перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Подавать можно с мороженым по желанию.
Это стоит испытать
|