1. Нарежьте мелко капусту. Положите ее в сотейник. Добавьте масла и тушите в течение 15 минут. 2. Потом добавьте фарш, присыпьте солью и приправами, тушите еще 10 минут. 3. После нарежьте мелко лук, смешайте все вкупе. Готовьте еще 5-7 минут. 4. Подавайте со сметаной и зеленью. Смотрите также: Солянка по-грузински Солянка с тушенкой
фарш – 300 г