Банка шампиньонов Картофель 7-8 шт. средней величины Луковка - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. Зелень Сметана
Как готовить
Берем сотейник, нарезаем картошку кубиками средней величины, туда же кладем нарезанный лук, наливаем незначительно воды . (около 150 гр), масло кукурузное либо подсолнечное (без аромата), солим, тушим под крышкой. Добавляем грибы, столовую ложку . две столовых ложки сметаны, зелень. Тушим еще малость, нарезаем сверху кружками помидоры, сверху для декорации поливаем малость сметаной и посыпаем зеленью, если осталась. Солянку можно есть в жарком и в холодном виде.
Главное, что это блюдо получается не очень дорогое, а белок и витамины в нем присутствуют
Банка шампиньонов