Как приготовить шоколадные пирожные:
1. Разогрейте духовку до 160 °С. Смажьте квадратную форму для выпечки жиром и выстелите бумагой для выпечки.
2. Смешайте масло и шоколад в кастрюле, варите на слабом огне, помешивая 5 минут либо пока шоколад не растает и смесь не станет однородной. Снимите с огня и оставьте на 5 минут, чтоб остыть. Добавьте сахар, яичка и размешайте до полного объединения. Добавьте муку и сметану и размешайте. Добавьте орешки, белый и молочный шоколад и перемешайте до однородной массы.
3. Вылейте смесь в форму для выпечки. Запекайте 40-50 минут или до готовности. Выньте из духовки и отложите до полного остывания. Выньте приготовленную охлажденную смесь из формы и нарежьте на квадратные куски. Разложите шоколадные пирожные на блюдо.
4. Шоколадные пирожные готовы.
Как приготовить шоколадные пирожные: