 Йогурт ШОКОЛАДНЫЙ с орехами в мультиварке(Тест-драйв).
Йогурт ШОКОЛАДНЫЙ с орехами в мультиварке(Тест-драйв) - рецепт.Уникальный рецепт: Йогурт КАРАМЕЛЬНЫЙ в мультиварке(Тест-драйв)
Участвует в конкурсе: МУЛЬТИВАРКИ VITEK
Вкусы: >Ингредиенты
• Молоко 3,2 % 650-700 мл.
• Йогурт натуральный Активия 3,2 % 130-150 г.
• Шоколад горьковатый(какао более 70%) 100 г.
• Орешки мягенькие(кешью)50 г.
Как приготовить
МУЛЬТИВАРКА ,МОДЕЛЬ VITEK VT-4204-GY
В комплектации моей мультиварки имеется набор стаканчиков для йогурта,в данном рецепте предлагаю приготовить йогурт в стеклянных баночках(к примеру от джема,другими словами имея мультиварку без набора стаканчиков для йогурта,вы сможете готовить смачные,полезные ЙОГУРТЫ с разными добавками в хоть какой таре)
Данное колличество товаров расчитано на четыре стаканчика по 200 г.
Вскипятите молоко,добавьте в него разломанный шоколад,размешивайте до полного растаивания шоколада,остудите до 40-ка градусов,процедите.Орехи измельчите.Йогурт Активия выложите в мисочку,добавьте немного шоколадного молока,размешайте,смесь должна быть однородная,влейте в оставшееся шоколадное молоко.
В чистые,сухие баночки разложите орехи,влейте шоколадную смесь,перемешайте,накройте каждую баночку пищевой плёнкой.На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик(если баночки пластиковые,коврик не нужен).
Поставьте наполненные баночки в чашу,влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек.Включите программу ЙОГУРТ(программа от 6-и часов),через четыре часа нажмите на стоп,снимите плёнки с баночек,перемешайте содержимое (равномерно распределятся орехи),снова закройте плёнкой.Включите мультиварку,программу ЙОГУРТ на 8 часов.Готовый йогурт уберите в холодильник до полного охлаждения.
Приятного аппетита!!!
Вкусного,полезного,энергетического завтрака!!!
|