Рисовый салат с мидиями и перепелиными яицами.
Рисовый салат с мидиями и перепелиными яицами - рецепт.Уникальный рецепт: Рисовый салат с морепродуктами и печеным перцем Венецианский маскарад
Участвует в конкурсе: Весенняя легкость с Мистраль! Вкусы: >Ингредиенты
1 ук пресервов мидий в рассоле (приблизительно 300 г) 8 перепелиных яиц 1/2 ст риса Мистраль индика 7 шт помидорок черри соль чёрный молотый перец 1 ч л винного уксуса 3 ст л оливкового масла Как приготовить
Рис отварить до готовности. Охладить. Яица отварить вкрутую. Охладить. Очистить и разрезать напополам. Слить рассол с мидий и добавить их в рис. Черри вымыть, обсушить и разрезать напополам. Добавить черри и яичка к рису с мидиями. Смешать уксус с оливковым маслом, посолить, поперчить, отлично перемешать. Заправить салат. Приятного аппетита!