Лапша рисовая
400 г
Чеснок
4 зубчика
Лайм
3 штуки
Лук зеленоватый
100 г
Перец чили
2 штуки
Масло подсолнечное
50 мл
Масло кунжутное
50 мл
Соус рыбный
4 столовые ложки
Кинза (кориандр)
50 г
Лапша рисовая
400 г
Чеснок
4 зубчика
Лайм
3 штуки
Лук зеленоватый
100 г
Перец чили
2 штуки
Масло подсолнечное
50 мл
Масло кунжутное
50 мл
Соус рыбный
4 столовые ложки
Кинза (кориандр)
50 г
Аннотация
Время изготовления:
7 минут
1.
Замочить лапшу в свежевскипяченной подсоленной воде на три минутки, после этого помыть лапшу прохладной водой.
2.
Натереть цедру одного лайма, из всех трех лаймов выжать сок. Смешать сок и цедру с подсолнечным и кунжутным маслом и рыбным соусом.
3.
Залить лапшу соусом и перемешать с тонко нарезанными перцами чили, луком, чесноком и кинзой.
|