Майонезный соус со свеклой и хреном (ФМ).
Майонезный соус со свеклой и хреном (ФМ) - рецепт.Ингредиенты
Майонез домашний ( Сметана - 1 ст.л.; Хрен столовый - 1-3 ч.л.; Чеснок - 1 зуб.; Соль - по вкусу ; Перец темный (свежемолотый либо смесь перцев) - по вкусу ; Свекла (вареная либо запеченная,малая) - 1 шт; Как приготовить
Свеклу очистить и порезать кубиками. Добавить майонез, сметану, хрен. Хрен добавляйте по собственному вкусу, как острый соус вы желаете приготовить. Измельчить блендером до однородности. Добавить соль, перец и порезанный зубчик чеснока. Опять пробить блендером до однородной массы. Вот и все, соус готов! Сейчас, я приготовила этот соус к студню. Так же этот соус подходит к соленой сельди. Приятного аппетита!