Желток яичный

4 штуки

Горчица

1 чайная ложка

Соль

1 чайная ложка

Сахар

1 чайная ложка

Сок лимоновый

2 столовые ложки

Вода

50 мл

Масло растительное

400 мл

Желток яичный

4 штуки

Горчица

1 чайная ложка

Соль

1 чайная ложка

Сахар

1 чайная ложка

Сок лимоновый

2 столовые ложки

Вода

50 мл

Масло растительное

400 мл

Аннотация

Время изготовления:

25 минут

1. 

Желтки (2 сырых и 2 вареных), горчицу, соль и сахар помещаем в посуду с высочайшими стенами и взбиваем миксером.

2. 

Не переставая взбивать, начинаем лить тоненькой струйкой подсолнечное масло.

3. 

После того, как влили масло, добавляем воду.

4. 

Добавляем лимоновый сок. Хорошо взбиваем.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

• Соус грибной рецепт – соусы и маринады. «афиша-еда»
• Айоли рецепт – соусы и маринады
• Мятный соус с чили рецепт – соусы и маринады
• Селедочный соус рецепт – соусы и маринады
• Рецепт Печёнка в майонезе
• Рецепт Картошка под майонезом
• Рецепт Майонез
• Рецепт Домашний майонез
• Рецепт - мясной соус
• Жареный тофу со спаржей в апельсиновом...