На 4 порции: 350 г широкой лапши паппарделле 1 ст л оливкового масла 1 ст л растительного масла с чили 3 цуккини, порезанных 225 г вареных креветок, разморозить, если необходимо цедра 1 лимона горсть листьев базилика
Как готовить
Сочные креветки с летними овощами и нежным ароматом чили - внушительно и совсем не сложно.
1. Отварить лапшу по инструкциям на упаковке и слить. Отставить и держать в тепле.
2. Нагреть масло в сковороде и добавить цуккини. Готовить пару минут на слабом огне, затем добавить креветки и лимонную цедру. Перемешать.
3. Перемешать макароны, креветки, цуккини и базилик. Побрызгать маслом с чили и перемешать.