Творог
1 кг
Молоко
1 г
Масло сливочное
4 столовые ложки
Соль
½ чайной ложки
Сода
1 чайная ложка
Творог
1 кг
Молоко
1 г
Масло сливочное
4 столовые ложки
Соль
½ чайной ложки
Сода
1 чайная ложка
Аннотация
Время изготовления:
1 час
1.
Нежирный творог растереть с содой. Добавить молоко и отлично перемешать. Переложить в маленькую кастрюлю, поставить на медленный огонь. Готовить, помешивая, до момента, когда творог начнет расплавляться.
2.
Затем в творожную массу добавить соль по вкусу, сливочное масло. Не переставая помешивать, довести до однородного состояния.
3.
Готовый плавленый сыр переложить в удобную посуду и остудить. Хранить в холодильнике.
|