Карривурст, пошаговый рецепт с фото – закуски.
Сосиски
500 г
Лук репчатый
1 штука
Карри порошок
1 столовая ложка
Паприка острая
1 столовая ложка
Сахар
100 г
Уксус винный красноватый
50 г
Соль
по вкусу
Масло растительное
2 столовые ложки
Сосиски
500 г
Лук репчатый
1 штука
Карри порошок
1 столовая ложка
Паприка острая
1 столовая ложка
Сахар
100 г
Уксус винный красноватый
50 г
Соль
по вкусу
Масло растительное
2 столовые ложки
Аннотация
Время изготовления:
45 минут
1.
В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить мелко нарубленный лук в течение 10 минут, пока он не станет мягеньким.
2.
Добавить порошок карри и паприку, продолжать готовить две минутки.
3.
Помидоры пилати добавить к луку со специями, размять. Добавить сахар, уксус и соль, перемешать как надо. Довести до кипения. Убавить огнь, и готовить на слабом огне 20 5 минут.
4.
В готовый соус добавить нарезанные сосиски, прогреть их пять-семь минут — и подавать.
|