Канадские ученые, проведя исследование, установили, что полифенолы, входящие в состав напитка, оказывают благотворное действие при болезнях десен.Блокирование свободных радикалов связано со полифенолов изменяют структуру внутриклеточных белков, контролирующих их высвобождение.
Для доказательства этой теории канадские ученые провели лабораторный опыт с культурами клеток мышей. Было установлено, что полифенолы могут уменьшать тяжесть воспаления, возникающего в деснах под воздействием микробов.
Приобретенные результаты пока не доказаны клиническими исследовательскими работами.
В борьбе с патогенными микробами десны воспаляются, но при всем этом появляется чрезмерное количество молекул свободных радикалов.
Они владеют высочайшей реактивностью и способны вызывать повреждения клеток разных органов и тканей, в том числе десен. Полифенолы, находящиеся в красноватом вине, как раз и владеют антиоксидантным действием, другими словами способностью перекрыть образование свободных .
В этом и заключается их полезный эффект.
Не того, врачи напоминают, что спиртные напитки могут оказывать целый ряд неблагоприятных воздействий на организм.
Канадские ученые, проведя исследование, установили, что полифенолы, входящие в состав напитка, оказывают благотворное действие при болезнях десен.Блокирование свободных радикалов связано со полифенолов изменяют структуру внутриклеточных белков, контролирующих их высвобождение.