Врачи из Института Лаваля (Квебек) обосновали, что красноватое вино помогает при дилеммах в полости рта.И как следствие, воспалительные реакции уменьшаются, считает управляющий исследования Фатиа Чандад.
Блокирование свободных радикалов связано со способностью полифенолов изменяют структуру внутриклеточных белков, контролирующих их высвобождение. Теория канадских докторов была доказана лабораторными тестами, проведенными на культуре клеток мышей, и представленными на каждогоднем собрании Американской ассоциации стоматологических исследовательских работ в Орландо.
Канадские ученые нашли полифенолы, входящие в состав напитка. Результаты исследования выявили полезный эффект полифенолов, который впрямую связан с антиоксидантным действием.
Развитие молекул свободных радикалов, владеющих высочайшей реактивностью и способностью вызывать повреждения тканей десен, блокируются под таким действием.
Источник
Исследования подтвердили, что полифенолы могут уменьшать тяжесть воспаления, возникающего в деснах под воздействием микробов.
В США заболеваниями десен мучается более 80% обитателей. Стоматологи предупреждают, что результаты, приобретенные канадскими учеными, подготовительные и пока не доказаны клиническими исследовательскими работами.
Не считая того, врачи напоминают, что спиртные напитки могут оказывать целый ряд неблагоприятных воздействий на организм.