О полезности красноватого вина ученые молвят издавна. Южноамериканские исследователи смогли обосновать, что положительный эффект может создавать и его безалкогольная версия.
По словам профессионалов, безалкогольное красноватое вино отлично понижает давление крови у лиц с завышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Данный эффект специалисты наблюдали на примере 67 мужчин с диабетом и предрасположенностью к трем видам сердечно-сосудистых заболеваний. В течение четырех недель добровольцы принимали по 300 грамм обычного, безалкогольного вина и по 100 грамм джина.
Оказалось, что обычное и безалкогольное красное вино содержат одинаковое количество полифенолов, оказывающих благотворное воздействие на давление. В конечном итоге после потребления безалкогольного и алкогольного вина систолическое давление падало на 6 миллиметров, а диастолическое – на 2 миллиметра ртутного столба. Джин же не влиял на давление.
В результате риск сердечных заболеваний уменьшался на 14%, инсульта – более чем на 20%. Получается, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний можно использовать безалкогольное вино, что исключает риск алкогольной зависимости, подчеркнули исследователи.
