Плотно замотать противень фольгой и немного намазать растительным маслом (либо покрыть маслом при помощи специального распылителя). Посыпать ровным слоем сахара (55 гр). Поставить под горячий гриль и готовить около 2х минут, пока сахар не растворится и не приобретет золотистый цвет. Охладить.
Аккуратно снять карамель с фольги и поломать на кусочки. Повторять необходимое количество раз.
|