Предлагаю испытать рулетик из морского языка с внутренностью.

Продукты:

1 кг. филе морского окуня,2 луковицы,2 моркови,2 грибочка новых,пучок петрушки,50гр. сыра,20 гр. сливочного масла,майонез,соль,перец,растительное масло для обжарки.

Морковь натереть на большой терке,лук порезать полукольцами,грибочки малеханькими ломтиками.

На сильном огне обжарить сначала грибочки,позже добавить морковь,в последнюю очередь лук.

Сыр и сливочное масло натереть на большой терке,добавить мелко нарезанную петрушку,все отлично перемешать.

Филе порезать на три части,что бы можно было завернуть рулет с внутренностью.Каждый кусок посолить и поперчить,выложить столовую ложку внутренности и завернуть рулеты.

Выложить на немного смазанный растительным маслом противень рулеты,

смазать их майонезом,

выложить начинку из грибов,моркови и лука,

посыпать сыром.

Выпекать в духовке около 30 минут,подавть с катофельным пюре.

прошу к столу

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

• Селедка в горчично-уксусной заливке : рыбные блюда
• Креветки в индийском стиле : рыбные блюда
• Рыба с манго : рыбные блюда
• Рыбные рулетики«в предвкушении нового года». : рыбные блюда
• Рыбный бульон : первые блюда
• Сардины с соусом ромеско : рыбные блюда
• Лососина под соусом из майонеза и тарагона : рыбные блюда
• Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкой
• Паста с тунцом и петрушкой : рыбные блюда
• Зайчик тушеный на блюде мед...