500 гр тыквы либо одна маленькая тыквочка огромное соцветие цветной капусты 400 мл банка кокосового молока 2-3 зубчика чеснока либо по вкусу 1/2 чайной ложки индийских специи Тандоори Масала 1/3 ч.л. тимьяна либо по вкусу соль
Как готовить
Тыкву и цветную капусту отварить. Воду слить, добавить чеснок, специи, соль, кокосовое молоко и все измельчить в кухонном комбайне либо детским миксером. Перед подачей на стол суп-пюре подогреть. Подавать с теплым свежим белым хлебом.
500 гр тыквы либо одна маленькая тыквочка