Продукты: 1,5 стакана фасоли, 100 г лапши, 1 луковка, 1 cт. ложка масла, перец и соль по вкусу, зелень петрушки. Перебранную и промытую фасоль на 3-4 часа залейте прохладной водой. Потом воду слейте, фасоль залейте 2,5 л прохладной воды и варите до мягкости. Добавьте поджаренный с маслом лук, соль, перец. Засыпьте лапшу и варите еще 10-15 мин. При подаче посыпьте зеленью петрушки.
Продукты: