Салат с фасолью и тунцом.
Салат с фасолью и тунцом - рецепт.Уникальный рецепт: Салат с фасолью и тунцом
Участвует в конкурсе: Весенняя легкость с Мистраль! Вкусы: >Ингредиенты
200 г фасоли лима от Мистраль 1 банка (200 г) тунца в с/с 1 большая краснная луковка 2 зубка чеснока 2-3 веточки свежайшего базилика свежемолотый чёрный перец соль 2 ст л винного уксуса 3 ст л оливкового масла Как приготовить Фасоль замочить в прохладной воде на 8 ч. Потом воду слить, залить свежайшей водой и отварить до готовности без соли. Остудить. Репчатый лук очистиь и порезать полукольцами. Чеснок очистить и измельчить. Базилик вымыть, бсушить, измельчить (оставив мало на украшение) Смешать уксус с оливковым маслом. Посолить. Поперчить. Добавить в приобретенный соус нарезанные лук и чеснок. Фасоль выложить на блюдо. Полить заправкой, выложить часть репчатого лука. Посыпать базиликом Из банки вынуть тунца и разломать на кусочки, выложить на фасоль. Выложить лук с заправкой. Сверху украсить базиликом. Приятного аппетита!