Салат Российский (кандидатура Оливье).
Салат Российский (кандидатура Оливье) - рецепт.Ингредиенты
150 гр свежайшей белокочанной капусты 200 гр вареного мяса 4 ст л зеленоватого горошка (консервированный) 1 шт отварного картофеля 1 небольшое яблоко 1 вареное яйцо свежий укроп соль,перец майонез Оливковый ТМ Слобода 3-4 ст л Как приготовить
Капусту очень тонко нашинковать отправить в микро на 45 сек,перемешать,еще на 45 сек,остудить (если нет микро,то идеальнее всего на пару так,чтобы капуста обмякла,но была хрустящая) Катофель очистить и порезать мелким кубиком мясо порезать соломкой Сборка салата именно в такой последовательности Соединить капусту,картофель и мясо,посолить ,поперчить,добавить майонез и перемешать Яблоко очистить и порезать кубиком,порезать кубиком яйцо Добавить в салат яблоко,зеленый горошек,яйцо и мелко нарезанный укроп Перемешать Если суховато,то добавить несколько ложек маринада из-под горошка Выложить на блюдо Украсить по своему усмотрению
Салат Российский (кандидатура Оливье).
Салат Российский (кандидатура Оливье) - рецепт.Ингредиенты