1 яичко 2 ст л муки 1 л молока соль на кончике ножика
Как готовить
Вскипятить молоко. В маленькую миску всыпать муку, размешать ее со взбитым яичком. Обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста. Бросать его е кипящее молоко. Проделать это очень быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить.