ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель – 2 шт
лапша – 100 г
курица филе
специи, пряности(зелень, маленький корень петрушки, тимьян либо чабрец)
сельдерей – 2 веточки
морковь – 1 шт
Метод Изготовления
Куриное филе разрезать на небольшие части и поставить на огонь. Довести до кипения и снять пену. Добавить сельдерей и морковь, порезанные кружками. Варить на слабом огне 30-40 минут. Незадолго до окончания варки посолите бульон по вкусу и добавьте в него специи. Почистите картофель, порежьте его мелкими кусочками и запустите в куриный бульон. Через 8-10 мин добавьте в него макаронные изделия. Варите до того времени, пока, не будут готовы картофель и макаронные изделия. Подавайте к столу посыпав зеленью.
|