Очистить картофель и поставить вариться, посолив и добавив лавровый лист. Для изготовления соуса соединить сок лимона, йогурт, давленый чеснок. Соус поперчить и посолить по вкусу. Добавить в соус мелко порезанный укроп.Лосось порезать на тонкие полосы. Выложить на блюдо картофель, уложить на него рыбу, притрусить порезанным укропом и залить благоуханным соусом. Картофель с копченым лососем под соусом из йогурта готов.
