Рыбу разделайте на небольшые кусочки, положите в кастрюлю, залейте молоком, чтоб оно на сто процентов покрывало рыбу, добавьте соевый соус (я обычно добавляю 70-100 гр).
Можно готовить уже через час, но нам нравится, чтоб рыба подольше помариновалась. Чипсы в пакете разминаем в мелкую крошку, смешиваем с мукой и солью(немножко), в этой смеси обваливаем рыбку и жарим!
