 Карамелизованные яблоки в сливочном соусе / Фруктово-ягодные десерты /
Пользующееся популярностью у автораКартофель в соевом соусеПирожки с картофелем, фетой и печеным чеснокомСеледочный паштет Poppy ParkerВсе рецепты (782)+9.23Рейтинг Ингредиенты Масло сливочное -6 ст. ложкаСахар -0,3 стаканЯблоки красноватые -900 граммСливки взбитые -0,6 стакан Нужный инвентарь: -нож, сковорода Метод приготовленияВ большой сковородке на среднем огне растапливаем масло, добавляем сахар и помешивая, готовим минутку, пока сахар не начнет таять.
Яблоки режем дольками, добавляем в сковородку и готовим, помешивая, 10 минут, пока яблоки не подрумянятся и не станут мягенькими.
Добавляем сливки и готовим еще 2 минутки, пока соус не станет густым. Подаем в теплом виде, можно вкупе с мороженым.
Приятного аппетита!
|