Белокочанная капуста
750 г
Петрушка кучерявая
6 стебелей
Яблоки зеленоватые
1 штука
Морковь юная
50 г
Листья тмина
5 мл
Соль
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Карри
щепотка
Сыр голубой
170 г
Сметана
65 мл
Майонез
65 мл
Белокочанная капуста
750 г
Петрушка кучерявая
6 стебелей
Яблоки зеленоватые
1 штука
Морковь юная
50 г
Листья тмина
5 мл
Соль
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Карри
щепотка
Сыр голубой
170 г
Сметана
65 мл
Майонез
65 мл
Распечатать рецепт
Аннотация
Время изготовления:
20 минут
1.
Тонко нашинкуйте капусту. Положите в миску и залейте прохладной водой. Оставьте на 2 часа, меняя воду 3-4 раза. Слейте воду и хорошо просушите.
2.
Нарежьте листья петрушки. Очистите яблоко и морковь, затем натрите их на терке или нарежьте соломкой. Все переложите к капусте и хорошо перемешайте. Добавьте измельченный тмин, соль, перец и карри. Перемешайте.
3.
Порежьте сыр на небольшие кубики и добавьте в салат. Смешайте сметану и майонез и полейте салат. Хорошо перемешайте перед подачей.
|