 Рецепт Салат НОВИНКА
Вид:Салаты, Мясной салат
Кухня: Домашняя
Время:20мин.
Сложность:Просто
Прекрасно смотрится,кислый,просто готовить
Ингредиенты:
рис - 100 г
свинина сырокопченая - 200 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
огурцы - 1 шт.
перец сладкий - 4 стручка
уксус - 2 ст. ложки
масло соевое - 6 ст. ложек
соль
карри порошок - 2 ч. ложки
чили порошок - на кончике ножика
чеснок - 2 зубчика
маслины - 100 г
зелень петрушки - 1 пучок
помидоры - 2 шт.
Метод изготовления
Варят рассыпчатый рис вбольшом количестве подсоленной воды.
- Свинину нарезают маленькими кубиками иобжаривают всливочном масле.
- Огурец нарезают маленькими кубиками. Уперца срезают черенок, акончик подрезают ввиде зигзага иудаляют. Обрезки отперца нарезают кубиками.
- Уксус соединяют ссоевым маслом, добавляют соль, карри ичили, азатем размельченный чеснок.
- Рис соединяют сполученным соусом иоставляют на1час. Затем добавляют мясо, огурец, перец инарезанные дольками помидоры.
- Салат укладывают вкорону изперца иукрашают маслинами изеленью петрушки.
|