Риск развития диабета второго типа ниже практически на 30% у тех, кто употребляет в еду нежирные йогурты и сыр в огромных количествах, установили ученые из Англии , передает Интернет-издание для женщин и дам от 14 до 35 лет Pannochka.net.
Создатели отмечают, что их исследование нельзя считать прямым подтверждением того, что йогурт защищает от диабета, но они напоминают, что этот продукт богат витамином D, кальцием и магнием. Не того, полезный эффект в профилактике диабета могу играть молочно-кислые бактерии и особая форма витамина K, образующегося при закваске.В то время как существует огромное количество доказательств того, что употребление многих товаров, к примеру, напитков с высочайшим содержанием сахара, вредоносно для здоровья, данные о том, что другие продукты, такие как йогурт, для него полезны, звучат обнадеживающе, — гласит доктор Нита Форухи (Nita Forouhi) из Совета по мед исследованиям в департаменте эпидемиологии Кембриджа.
Исследователи из Кембриджского института (University of Cambridge) за базу собственного труда взяли данные более 25 тыщ парней и дам, живущих в графстве Норфолк на севере Англии. Они сравнили каждодневный рацион 753 человек, у каких на момент вступления в 11-летнее исследование уже был установлен диабет второго типа, с пищевыми привычками 3,5 тыщи человек, отобранных для роли.Выяснилось, что у тех, кто употреблял в еду огромное количество обезжиренных продуктов из молока, включая йогурт, нежирные сыры либо творог, диабет спустя 11 лет встречался на 24% пореже, чем у , кто такие продукты не ел. А при употреблении более 4 125-граммовых баночек натурального обезжиренного йогурта в неделю риск диабета второго типа снижался на 28%.
