Продукты:
сладкий сок смородины,
листья салата,
лимон - 1/2 шт.,
творог - 200г,
груши, сливы либо маленькие абрикосы (либо виноградинки) - 500г
Аннотации:
Промытые груши разрезать вдоль и очистить от сердцевины. Каждую половинку положить на лист салата, полить лимонным соком Творог перемешать с таким количеством сока смородины, чтобы получился густой соус, затем процедить его через сито. Приготовленным соусом и сливами, из которых предварительно удалить косточки, наполнить груши.
|