Чипсы из сладкого картофеля с запахом мескитового дерева рецепт – вегетарианская пища: закуски.
Порошок мескитового дерева
1 столовая ложка
Лимоны
1 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки
Соль морская
1 чайная ложка
Батат
2 штуки
Порошок мескитового дерева
1 столовая ложка
Лимоны
1 штука
Масло оливковое
2 столовые ложки
Соль морская
1 чайная ложка
Батат
2 штуки
Распечатать рецепт
Аннотация
Время изготовления:
20 минут
2 часа
1.
Порежьте картофель на тонкие ломтики, используя нож-мандолину, и переложите в миску.
2.
Добавьте лимоновый сок, оливковое масло и морскую соль. Маринуйте 1-2 часа, потом высушите полотенцем.
3.
Посыпьте картофель порошком мескитового дерева и отлично размешайте.
4.
Переложите картофель на сушку при 50 градусах на 6-12 часов до хрустящего состояния чипсов, 1 раз перевернув.
|