|Питание
Более диетическим из всех видов мяса считается куриное.Инф.fat-man.ru
Конкретно это полезное свойство привело к тому, что диетическое куриное мясо считается одним из основных частей рациона питания многих диет. Идеальнее всего брать диетические куриные грудки и куриное филе в охлажденном виде.
В составе такового вида мяса содержатся разные аминокислоты, минералы, витамины. Так, на 100 гр. диетической курицы приходится 24 гр. легкоусвояемого белка.
Калорийность куриной диетической грудки составляет 110 кКал на 100 гр. продукта.
Используя это мясо, вы просто можете проявить максимум фантазии в изготовлении различных блюд. Курица может заходить не только лишь в состав супов и второго, но может быть составляющим элементом различных овощных салатов.
Курицу можно запекать, варить, поджарить, готовить на пару. Хорошим гарниром к диетическому куриному мясу будут овощи, грибы, фрукты. Чтоб приготовленная курица не была суховатой, во время изготовления нужно мясо разрезать поперек волокон.
Диетические блюда из курицы Разглядим поначалу, как приготовить куриный суп с сыром. Для этого блюда нам будет нужно куриная грудка, 4 картофелины, маленькая морковь, луковка, зелень, малая упаковка плавленого сыра типа «Виола», кусок твердого сыра.
Куриная грудка варится в подсоленной воде.
Когда она будет приготовлена, ее необходимо достать и остудить. В это время в кипящий бульон кладется плавленый сыр. Жидкость нужно повсевременно мешать, чтоб сыр сумел стопроцентно раствориться в бульоне.
Морковь и картофель режутся кубиками и добавляются в кастрюлю. Также следует порезать жесткий сыр и добавить к овощам.
Луковку нужно измельчить и варить с остальными ингредиентами. По вкусу можно добавить в суп специи и лавровый лист.
Отваренная грудка нарезается на маленькие куски и вкупе с размельченной зеленью добавляется в бульон. Варить суп следует до готовности овощей.
Чтоб приготовить легкий и малокалорийный салат, следует взять диетическую курицу, порезать ее на маленькие куски.
Потом возьмите помидоры, огурцы, зелень. Все это также нарезается и перемешивается с курицей. Получившаяся масса сбрызгивается лимоновым соком и заправляется оливковым маслом.
Этот продукт будет наилучшим вариантом для тех людей, которые борются с излишними килограммами либо смотрят за собственной фигурой. Если вы стремитесь к здоровому питанию, то самым хорошим вариантом будет куриная грудка без кожи.
Блюда, приготовленные из диетической курицы, содержат маленькое количество холестерина и жиров. По этому показателю курица превосходит даже некие виды рыбы.