Повсевременно помешивайте, чтоб не подгорело. Потом добавьте овощной бульон и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте вариться 30-35 минут.
100 мл сметанысоль, перец
Изготовление:Подсолнечное масло подогрейте в большой кастрюле, поджарьте сельдерей, порезанный на маленькие куски, картофель, лук и натертую свеклу в протяжении 5-7 минут.О полезности свеклы существует много фактов, правда, некие из их требуют уточнения.
Так, ученые обосновали, что свекольный сок вправду помогает понизить давление крови, но вот не уточнили, сколько же необходимо испить сока либо какой курс исцеления сокотерапии пройти, чтоб вправду ощутить облегчение.
Бесспорным является тот факт, что свекла очень нужная для крови, ее время от времени даже именуют «строителем крови».
Людям, страдающим анемией, просто нужно употреблять свеклу, ведь высочайшее содержание железа в этом овоще восстанавливает и воскрешает эритроциты, поставляет телу свежайший кислород. Для изготовления Для вас пригодится последующая посуда: кастрюля, ножик, тарелка
Снимите с огня, позвольте мало остыть. Позже при помощи блендера измельчите суп до состояния пюре. Вылейте вспять в кастрюлю, добавьте укроп, сметану, соль, специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Достойные внимания факты:Свекла содержит много углеводов, витаминов, в особенности много в свекле витамина В — практически половина дневной нормы, нужной человеку. Свекла также неплохой источник калия, также источник витамина C, магния, меди, цинка, фолиевой кислоты. При всем этом насыщенных жиров, натрия и холестерина в свекле содержится малое количество.