Творожные шарики с изюмом
250 гр плотного творога 1 яичко 2 ст. ложки сахара 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки манки изюм сливочное масло корица
Как готовить
1. Перемешать творог, сахар, яичко, муку и манку. Дать постоять 5 минут.
2. Мокроватыми руками скатать шарики, вкладывая вовнутрь пару изюминок. Отварить 2 минутки в кипящей воде.
3. Вытащить шумовкой, дать стечь воде, полить растопленным сливочным маслом и посыпать корицей.
На заметку
Изюм можно вымочить в коньяке, а заместо масла и корицы, можно использовать клубничное варенье и сметану (как на фото).
|
Категория: Кулинария | Добавил: sdf5676 (16.06.2015)
|
Просмотров: 200
| Теги: изюм, шарик, творожный
| Рейтинг: 0.0/0 |