 Тартар из сельди рецепт – салаты.
Сельдь
1 штука
Лук зеленоватый
50 г
Помидоры
1 штука
Авокадо
1 штука
Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимоновый
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Салат зеленоватый
1 пучок
Сельдь
1 штука
Лук зеленоватый
50 г
Помидоры
1 штука
Авокадо
1 штука
Масло оливковое
3 столовые ложки
Сок лимоновый
по вкусу
Перец темный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Салат зеленоватый
1 пучок
Аннотация
Время изготовления:
20 минут
1.
Сельдь очистить от кожи и костей, удалить внутренности и порезать маленьким кубиком, переложить в миску.
2.
Зеленоватый лук мелко порезать и добавить к селедке.
3.
Помидор порезать мелким кубиком и положить в миску.
4.
Авокадо нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам.
5.
Смешать оливковое масло и сок лимона.
6.
Приправить смесь перцем и укропом.
7.
Залить тартар получившейся смесью, перемешать.
8.
На блюдо положить листья салата, поставить кольцо, выложить тартар, кольцо снять. Украсить перьями зеленого лука и подать к столу.
|