Очень смачный, легкий салат из обыденных компонент. Делала 1-ый раз - очень понравился
печень куриная - 250 гр.
яйца - 4 шт.
морковь - 1 шт.
свежайший огурец - 1-2 шт.
зеленоватый лук
листья салата - немного в салат и для украшения
майонез
Печень почистить и обжарить с луком и специями, чтобы она приобрела вкус. Порезать на кубики.
Яйца и морковь отварить, порезать на кубики.
Также порезать свежий огурец, зеленый лук и немного листьев салата.
Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. Посолить по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|