2 свеклы
1 луковка
2 картофелины
2 морковки
200 г куриного мяса
2 яичка
1-2 лимонка
грецкие орешки
майонез
соль
перец
Как готовить
Свеклу, морковь, картофель и яичка отварить. Отваренные овощи и яичка пошеркать на большой терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить. На середину блюда, в каком собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить. 1-й слой: картофель - майонез 2-й слой: половина свеклы - майонез 3-й слой: морковь - майонез 4-й слой: грецкие орехи 5-й слой: половина курицы - майонез 6-й слой: жареный лук 7-й слой: яйца - майонез 8-й слой: половина курицы - майонез 9-й слой: половина свеклы Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом. Всю поверхность салата украсить зернами граната.
|